Ecuador
Ecuador on väikeriik Lõuna-Ameerikas, mille pealinnaks on Quito. Riigi ametlik keel on hispaania keel ning rahaühikuks on USA dollar. Ecuador asub Andide mäestiku ja Amazonase vihmametsa vahel, mis muudab selle geograafiliselt mitmekesiseks. Riigi tuntuimad turismiatraktsioonid on Galapagose saared, mis on looduskaitseala ning kuuluvad UNESCO maailmapärandi hulka. Ecuadoris leidub lisaks ilusat loodust ka palju ajaloolisi vaatamisväärsusi, nagu näiteks Inkade ehitisi ja katedraale. Ecuador on tuntud ka oma traditsioonilise käsitöö, nagu värviliste laamavillaste rõivaste ja Panama kübarate poolest.
Toit Ecuador
Ecuador on rikas erinevate kohalike roogade poolest, mida tasub kindlasti proovida! Siin on mõned soovitused:
1. Ceviche – marineeritud mereannid (kala, krevetid, krabid) sidruni- või laimimahla, sibula, tomati ja ürtidega.
2. Locro – kartulipüreesupp, kuhu on lisatud maisi, kaunvilju ja maitseaineid. Mõnikord serveeritakse selle juurde grillitud lambaliha.
3. Hornado – grillitud seakoot, mis on hapendatud tsitrusega ja maitsestatud küüslaugu ja ürtidega; see serveeritakse tavaliselt koos riisi, aedviljade ja maisileivaga.
4. Encebollado – kala- või mereannisupp, mida maitsestatakse sibula ja tomatiga ning mis on serveeritud banaanileivaga.
5. Empanadas – täidetud pirukad, mis sisaldavad tavaliselt liha, juustu või köögivilju.
6. Churrasco – grillsööki, mis koosneb tavaliselt veiselihast, riisist, friikartulitest ja salatist.
7. Arroz con pollo – riisi- ja kanaroog, mis on sageli maitsestatud köömne, paprika ja küüslauguga.
8. Dulce de leche – magustoit, mis on valmistatud kondenseeritud piimast, suhkrust ja maitseainetest; seda kasutatakse sageli täidisena või glasuurina pirukates ja kookides.
Hämmastavad kohad Ecuador
Ecuador on ilus riik, kus on palju erinevaid vaatamisväärsusi, mis meelitavad turiste kogu maailmast. Siin on mõned näpunäited, mida külastajad Ecuadoris näha võiksid:
1. Galapagose saared: Galapagose saared on maailmakuulsad oma ainulaadse ökosüsteemi ja sealsete loomade, sealhulgas jõehobude, kilpkonnade, iguaanide, mereveehüüdneste ja paljude teiste liikide poolest. Saared on suurepärane koht looduse, mere ja maaelu armastajatele.
2. Päikeserannik: Päikeserannik on populaarne rannikuala, kus turistid saavad nautida päikesepaistet, rannamänge ja mereelu. Siin on ka palju restorane ja ööklubisid.
3. Cuenca linn: Cuenca on ajalooline linn, mis on tuntud oma uhke arhitektuuri ja kultuuriliste vaatamisväärsuste poolest. Külastajad saavad jalutada mööda ajaloolisi tänavaid, külastada muuseume ja nautida kohalikku kultuuri.
4. Quito linn: Quito on Ecuadori pealinn, mis on tuntud oma vanalinnas asuvate ajalooliste vaatamisväärsuste poolest. Siin saab külastada La Compania de Jesus, Quito katedraali, Plaza de la Independencia ja paljusid teisi huvitavaid kohti.
5. Andide mäed: Andide mäestik on Ecuadori osa ja seda külastavad turistid saavad nautida kaunist loodust ja maalilisi maastikke. Siin on ka palju matkaradu, mis pakuvad veelgi seiklusvõimalusi.
Neid on vaid mõned näpunäited selle kohta, mida Ecuadoris näha tasub, kuid riigil on veel palju pakkuda. Ecuadori erinevad kultuurid, maitseained ja kohalikud turud on ka kohustuslikud külastamiskohad.
Parim aeg reisimiseks
Parim aeg Ecuadori külastamiseks sõltub sellest, millist tüüpi tegevusi soovitakse teha ja milline piirkond huvitab teid kõige rohkem. Üldiselt on parim aeg Ecuadori külastamiseks aastaringselt, kuid turistid eelistavad sageli kuiva hooaega, mis kestab detsembrist maikuuni. See aeg pakub parimaid tingimusi matkamiseks, rannapuhkuseks ja looduse nautimiseks. Kuid kui soovite näha Ecuadori mägikülade rohelist värvi, on kõige parem minna vihmaperioodil, mis kestab juunist novembrini. Pidage siiski meeles, et vihmad trotsida Ecuadoris on rasked ja võib esineda üleujutusi. Lõunaliku poole suunas liikudes on kliima küll kliimavöönditest soojem ja kuivem, kuid siiski võib igal ajal juhtuda vihmaperioode.