Bangladeshpuhkusereisid

Bangladesh on riik Lõuna-Aasias, mis asub India, Myanmari ja Bhutani vahel. Selle pealinn on Dhaka. Riik on tuntud oma lopsaka roheluse ning jõgede ja kanaalide poolest, mis läbivad riiki. Bangladesh on üks suuremaid riike maailmas rahvaarvu poolest ning selle majandus on peamiselt põllumajanduse ning tekstiili- ja rõivatööstuse toel. Riik seisab aga mitmete sotsiaalsete probleemidega, nagu vaesus, korruptsioon ja inimõiguste rikkumised.

Bangladeshi köök on väga mitmekesine ja põhineb peamiselt riisil, mereandidel, köögiviljadel ja lihal. Siin on mõned traditsioonilised roogasid, mida tasub proovida, kui külastate Bangladeshit:

1. Biriyani - väga populaarne riisiroog liha, kana või mereandidega

2. Tehari - muud versioon biriyani, mis on valmistatud lambaliha ja kollase riisi, köögiviljade ja vürtsidega

3. Puri Suji - kartulipüree ja aurutatud suupisted

4. Chotpoti - vürtsikas köögiviljade, kartuli ja keedetud munade segamine

5. Fuchka - väikesed aurutatud pita-tüüpi leivad täidetud vürtsika köögivilja ja kikerhernesalatiga

6. Lassi - jahutav jogurtijook, mida serveeritakse mõnikord vürtsikate toitude kõrvale

7. Bhaji - köögiviljakook, mis on valmistatud tainas ja frititud, sageli serveeritud erinevat sorti chutney kastmetega.

8. Mishti Doi - magustoit jogurtil baseeruv jook, mis on tehtud valge suhkru ja kardemoniga.

Kindlasti tasub proovida ka teisi kohalikke hõrgutisi, nagu näiteks mereandidega porgandisupp (shrimp malai curry), grillitud kala (tangra fish), erinevad köögiviljakarriroad (saag paneer), tänavatoidud (teler pitha) ja traditsioonilised magustoidud (rasgulla).

Bangladesh on väga huvitav riik, kus on palju avastamist. Siin on mõned kohad, mida turistina kindlasti külastada tasub:

1. Dhaka: Bangladesh pealinn, kus saab külastada Dhaka muuseumi, rahvusvahelise kaubanduskeskuseid, vana linna piirkonda ja Ahsani Manziili paleed.

2. Sundarbans: Maailma suurim mangroovimets, kus saab näha bengali tiigreid, krokodille ja muid elusloodust.

3. Cox's Bazar: Pikk ja lai rand, mis on üks pikimaid maailmas, ning ees ootavad ujumine, päike ja liiv.

4. Srimangal: Bangladesh teatud tariifide piirkond, kus saab külastada teeistandusi, dzhunglit ja erinevaid rahvusparke.

5. Rangpur: Põllumajandus- ja käsikunsti regioon, kus saab näha erinevaid näituseid, nagu näiteks konjakite valmistamise protsess ja käsitsi valmistatud käsitööd.

6. Chittagong: Sadamalinn, mis on väga tähtis Bangladesh majandusele, ning kus saab külastada Sadarghati plantaariumit, Foye järv ja Ethnological Museumi.

Turiste huvitavad hästi organiseeritud ringreisid, mis on saadaval ning aitavad seda kontinendi paremini avastada.

Parim aeg Bangladesh külastamiseks on detsembrist veebruarini, sest sel ajal on ilm kõige jahedam ja kuivem. Peale selle on sel ajal ka mitmeid festivale ja erisündmusi, näiteks Dhaka rahvusvaheline kirjandusfestival, rahvusvaheline kulinaariafestival, Ekushey Book Fair ja Bangladesh rahvuslik kriketiturniir. Suvel võib olla väga palav ja kuum, samuti on monsooniperioodil juulis ja augustis suuri vihmasid ning üleujutusi. Seetõttu soovitatakse külastajatel vältida nendel perioodidel reisimist.